Pilar Jano se integró como parte de la planta académica de la Escuela de Negocios a partir de Marzo de 2016 dictando cursos en el área de Economía en el campus Viña del Mar. Además es investigadora asociada al Centro de Economía y Política Regional de la Universidad. Sus áreas de investigación son desarrollo económico, contratos, economía organizacional, agronegocios, economía del vino y movilidad laboral. Ella ha sido consultora para el Banco Mundial y ha participado como investigadora en diversos proyectos de desarrollo para organismos multilaterales en Latinoamérica.